Szafa z podświetleniem DX1000 Premium S LED
Szafa do dojrzewania DRY AGER z podświetlanymi plecami
Szafa z podświetleniem DX1000 Premium...
Szafa z podświetleniem DX1000 Premium...
Szafa z podświetleniem DX1000 Premium...
Wnętrze szafy DX1000 Premium S
Dry Ager design
Lodówka Dry Ager wnętrze
Dry Ager - szafy do sezonowania wołowiny
Wyróżnienie Targów HORECA 2016
Wyróżnienie Targów HORECA 2016
Szafa z podświetleniem DX1000 Premium S LED
Szafa do dojrzewania DRY AGER z podświetlanymi plecami
Szafa z podświetleniem DX1000 Premium S LED
Szafa z podświetleniem DX1000 Premium S LED
Szafa z podświetleniem DX1000 Premium S LED
Wnętrze szafy DX1000 Premium S
Dry Ager design
Lodówka Dry Ager wnętrze
Dry Ager - szafy do sezonowania wołowiny
Wyróżnienie Targów HORECA 2016
Wyróżnienie Targów HORECA 2016

Szafa z podświetleniem DX1000 Premium S LED

Szafa DRY AGER DX1000 Premium S z wbudowanym systemem podświetlonej tylnej ściany LED, imitującej blok soli.

Zapytaj o produkt

Zapytaj o produkt

Prosimy wypełnić poniższe pola formularza, biuro obsługi klienta skontaktuje się z Państwem najszybciej jak to możliwe.

* Pola wymagane

Anuluj lub 

 

Światło imitujące bloki soli DX-LED

Szafa DRY AGER DX1000 Premium S w wersji z podświetlanymi plecami to gotowe do podłączenia urządzenie, wyposażone w najnowszą technologię dojrzewania na sucho. Sprzęt nie wymaga podłączenia do wody ani pojemnika na wodę. Wygląda tak dobrze jak pracuje!

Model DX1000 Premium S o pojemności 100 kg mięsa, jest na tyle duży by otwierać szereg kreatywnych możliwości przed swoim użytkownikiem. Nowoczesny i wysoce estetyczny design stanowi element przyciągający wzrok w każdym pomieszczeniu sprzedażowym, sklepie mięsnym, restauracji, czy hotelu. Urządzenie można ustawić jako wolnostojące lub w dopasowanej zabudowie.

Zalety systemu ściany solnej DX-LED

Panel DX-LED imituje wygląd prawdziwej ściany solnej dla Twojej dojrzewalni. Za pomocą pilota ustawisz ponad 10 różnych kolorów i trybów światła, w zależności od gustu i ogólnej koncepcji miejsca. Jest to system chroniony prawnie.

Inteligentny system SmartAging®

Dry Ager DX1000PS to urządzenie o niekończących się możliwościach kulinarnych. System inteligentnych programów dostosowuje warunki i parametry do poszczególnych gatunków mięs a także określonych celów dojrzewalniczych. Dzięki potężnej dawce wiedzy i doświadczenia ulokowanych w programach a także Wielkiej Biblii Dry Aging - stajesz się profesjonalistą w dziedzinie dojrzewania na sucho.

Zalety urządzenia:

- Dobrze zaprojektowane wnętrze z myślą o wygodnym i ułatwionym czeszczeniu.

- Wnętrze szafy pokryte specjalną powłoką antybakteryjną, co dodatkowo zwiększa bezpieczeństwo zachodzących wewnątrz procesów.

- Zintegrowane oświetlenie, osadzone z lewej i prawej strony ścianek urządzenia. Perfekcyjna prezentacja zawartości.

- Zawias w drzwiach może zostać zmieniony na odpowiadającą nam stronę w dowolnym momencie.

System HUMICONTROL®

Regulacja wilgotności w zakresie 40% do 90% bez konieczności podłączania wody!

Precyzyjna regulacja temperatury

Temperatura regulowana w krokach co 0.1°C w zakresie od 0°C do 30°C.

DX AIRREG®

Optymalny przepływ powietrza oraz zastosowanie filtru z węgla aktywnego. Powietrze wewnątrz szafy jest sterylizowane co minutę.

LED Lighting DX

Widmo światła nie zawiera promieniowania ultrafioletowego. Minimalne wytwarzanie ciepła, nie dochodzi do punktowego ogrzewania mięsa.

MAŁA STRATA WAGI

Perfekcyjnie kontrolowany mikroklimat sprzyja mniejszej utracie wagi podczas dojrzewania.

DESIGN

Wyśmienity, ponadczasowy design. Elegancki wygląd szafy doskonale komponuje się z każdym wnętrzem.

Wymiary wewnętrzne
137,1 x 57,8 x 58,7 cm
Wymiary zewnętrzne
165 x 70 x 74,2 cm
Obudowa i drzwi
stal nierdzewna
Szyby w drzwiach
ochrona UV - metaliczny odcień
Pojemność wewnętrzna
495 / 435 litrów
Napięcie
220-240 V / 50 Hz
Zakres temperatury
Sterownik elektroniczny w krokach co 0.1°C w zakresie od 0°C do +30°C
DX AIRREG®
Optymalny przepływ powietrza
HUMICONTROL®
Elektroniczna regulacja wilgotności od 40% do 90% (bez konieczności podłączania wody)
LED Lighting DX
Widmo światła nie zawiera promieniowania ultrafioletowego
Max. ładowność
Mięso do 100 kg
Max ilość półek
5
Max nośność półki
40 kg
Automatyczne rozmrażanie
TAK
Automatyczne odparowanie skraplającej się wody
TAK
Zamek w drzwiach
TAK
Zmiana kierunku otwierania drzwi
TAK
Magnetyczna uszczelka w drzwiach
TAK
Optyczny / Akustyczny alarm
TAK
DX1050PS

Szafa Dry Ager w salonie Szafy do dojrzewania DRY AGER Szafa Dry Ager DX1000PS w pokoju konferencyjnym Dry Ager DX1000 Premium S z wołowiną Szafa do dojrzewania Dry Ager DX1000 w restauracji Szafa Dry Ager DX100PS na evencie plenerowym

No reviews

Zobacz także

Produkt dodany do listy